Mr Darlingtons Lemoncurd
Lemoncurden från Mrs Darlington´s är originalet och går inte att jämföras med andra märken.
Supergott både på det rostade brödet och i desserter.
Jag vill gärna dela med mig av två mumsiga recept där lemoncurden verkligen gör
sitt och smakar underbart =)
Citroncheesecake med pepparkakor och hallon!
Serverat i glas!
Beräknat på 6 personer.
125 g pepparkakor krossade
25 g smält smör
2 dl naturell färskost
2 dl matyoghurt
3/4 dl Mrs Darlingtons lemoncurd
Styckfrysta eller färska hallon!
Gör så här:
Blanda kaksmulorna och smör, fördela i 6 st små glas eller liknande.
Jämna till kanterna med en sked och ställ kallt i minst 10 minuter.
Rör färskost och yoghurt smidigt, tillsätt lemoncurd och rör om några varv med en sked.
Det får gärna vara kvar gula strimmor i blandningen, ställ i kyl och servera med hallon.
Superlätt och snabb Maräng tårta!
Beräknat på ca 6-8 personer.
2 st runda marängbottnar.
3 dl vispgrädde
2 msk Mrs Darlingtons Lemoncurd
rivet skal av citron.
Frysta eller färska hallon, gott är också att använda mandariner eller apelsiner.
Gör så här:
Vispa grädde blanda ner lemoncurden och citronskalet.
Bred hälften av gräddblandningen över den ena marängbotten och strö över bär eller frukt.
Lägg den andra marängbotten på som ett lock och klicka ut det sista av gräddblandningen.
Dekorera med resten av bären eller frukt.
Lycka till!
Kram
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar